Куриный салат с зеленью
Сытный и вкусный салат из курицы с зеленью и зеленым горошком=)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Шпинат 0.5 пучка
- Щавель 0.5 пучка
- Горошек зеленый 100 г
- Соль 1 ч.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе необходимо отварить до готовности.
Шаг 2 из 6
Шпинат и щавель вымойте и нарежьте мелко.
Шаг 3 из 6
Смешайте горошек с курицей в миске.
Шаг 4 из 6
Зеленый лук вымойте. Если он молодой, нарежьте его полностью. Если старый - белую часть отделите (она будет горчить).
Шаг 5 из 6
Добавьте зелень к мясу с горошком. Смешайте сметану с солью и майонезом. Заправьте салат и перемешайте.
Готово!
Разложите салат по большим красивым стаканам. Подавайте охлажденным. Кушайте на здоровье!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!