Куриная грудка в специях в пергаменте
Многие хозяйки заинтересуются рецептом приготовления куриной грудки, которая получается несухой и вкусной. Жарка филе в листах пергамента - один из удачных способов приготовления куриного мяса.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе куриное 2 кус.
- Семена горчицы 2-3 ч.л.
- Приправа для курицы 1 ч.л.
- Смесь перцев 0,2 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Режем куриное филе пластинами. У меня 2 кусочка.
Шаг 2 из 4
Натираем солью, смесью перцев, приправой для курицы и зернами горчицы. Оставляем на 20-30 минут мариноваться.
Шаг 3 из 4
Затем каждый кусочек оборачиваем пергаментом и жарим на сухой сковородке без масла с двух сторон, примерно по 10 минут.
Готово!
Куриное филе готово! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!