Куриные сердца с фруктами
Вкусные сладковатые куриные сердечки с яблоками и виноградом..
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сердца куриные 200 г
- Яблоки 1 шт
- Уксус 1 ст.л.
- Корица 2 ч.л.
- Соль 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Виноград белый 2 ст.л.
- Виноград темный 2 ст.л.
- Тимьян 1 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Сердечки моем, чистим и при желании нарезаем на половинки.
Шаг 2 из 6
Яблоки нарезаем дольками и вынимаем семена с жесткими шкурками внутри.
Шаг 3 из 6
Виноград разрезаем пополам и вынимаем косточки.
Шаг 4 из 6
Складываем сердечки и фрукты в казанок, заливаем на половину водой. Добавляем соль и сахар.
Шаг 5 из 6
Добавляем корицу, тимьян и тушим сердечки под крышкой 20-25 минут до готовности при необходимости подливая воду. Фрукты хорошо протушаться и станут совсем мягкими.
Готово!
Готовое блюдо подавать лучше в высоких порционных бокалах. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
В любом случае, Тортик, надеюсь я ответила на ваши вопросы=)
все понятно. Внимание...все просто - смотрю последние написанные рецепты, а тут в основном Ваши)
А нет, вру. Бывает пироги иногда не выходят, но так они и на фото тогда не годятся=))) А вообще если честно я не понимаю чего такое ко мне внимание. Я так же как и другие готовлю для своей семьи то, что нам нравится.
Я просто к тому, что в большинстве случаев у Вас даются ингредиенты даются на 1-2 порции, поэтому мне подумалось, что Вы просто экспериментируете...дабы, если не получится, чтобы продукты не жалко было... Но это мое сугубо личное мнение... Ой, чуть не забыла по рецепту: а Вы не удаляете жир и сосуды с более толстой стороны сердечек? Я, например, всегда их разрезаю вдоль пополам, так как даже после тщательного промывания внутри всегда остаются сгустки крови.
Думаю в основном не сама.
Но мадам большую половину дня проводит на кухне или пересматривая тонны жрналов и интернетов.
Этот рецепт выглядит вполне годным. И почу бы собственно нет.