Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 3031 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.
Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.
Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.
Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.
Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.
Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.
Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.
Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.
Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.
Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Рассольник "Объедение"
Классический рецепт рассольника, приготовленный в мультиварке-скоров ...
02.06.2019, 18:16
Лара
Рассольник по-польски
Огуркова Зупа. Отличие этого супчика от других вариантов рассольника ...
24.11.2018, 18:04
тамара агапитова
Медово-огуречный соус
Соус, с таким необычным составом, можно назвать универсальным. Он оч ...
09.12.2013, 18:34
Татьяна Маражо
Зимний салат с солеными огурцами и горошком
Зимнее меню включает в себя разные консервированные овощи. Зимой оче ...
17.12.2015, 20:43
OdryParker
Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди
Очень захотелось «селедки под шубой», но в магазин за селедкой никто ...
22.07.2014, 18:56
mellorn
Салат из соленых огурцов и редьки
Хочу представить сегодня вам следующий рецепт салата с редькой, соле ...
21.10.2018, 15:36
Ellisa
Рассольник из малосольных огурцов
Если у вас слегка перекисли малосольные огурцы, есть способ их реали ...
15.08.2018, 09:50
тамара агапитова
Рассольник с огурцами
Рассольник с солёными огурцами и рисом вкусное блюдо для обеда. Попр ...
22.04.2020, 12:49
Pearl
Салат из соленых огурцов и грибов
Очень простой и вкусный салат! Готовится быстро и съедается тоже.Оче ...
26.02.2015, 18:41
Вьюга
Свекольно-огуречный салат с дижонской горчицей
Предлагаю вам приготовить очень простой в приготовлении и очень вкус ...
08.10.2018, 15:45
Ellisa

тамара агапитова