Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2872 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.

Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.

Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.

Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.

Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.

Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.

Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.

Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить
Салат «Спрятанные огурчики» или шуба без сельди
Очень захотелось «селедки под шубой», но в магазин за селедкой никто ...
22.07.2014, 18:56
mellorn
Салат из соленых огурцов, яблок и лука
Предлагаю вашему вниманию простой салат с яблоками,солеными огурцами ...
07.10.2018, 20:47
Ellisa
Рассольник с рисом, грибами и копчёной колбасой
Рассольник в принципе - это очень вкусное, сытное, и насыщенное блюд ...
23.01.2018, 20:01
тамара агапитова
Салат Оливье с солеными огурцами
Если вы готовите салаты на праздничный стол, то самое время воспольз ...
17.11.2021, 12:49
Pearl
Салат из соленостей
Вкусный салат из продуктов, доступных в зимнюю пору. ...
22.12.2014, 13:59
Oduvanchik
Соус из соленых огурцов и горчицы в зернах
Соус из соленых огурцов и горчицы в зернах. Вкусный быстрый соус к м ...
07.05.2017, 12:08
ihajse
Солянка мясная
Гуляла я с ребенком на прогулке. Встретила соседа. Рассказал он мне, ...
15.03.2014, 01:13
nnoir
Рассольник с огурцами
Рассольник с солёными огурцами и рисом вкусное блюдо для обеда. Попр ...
22.04.2020, 12:49
Pearl
Огурцы солёные
Солёные огурцы зимой это прекрасное подспорье. Рассольники, солянки, ...
25.08.2014, 19:02
тамара агапитова
Рассольник из малосольных огурцов
Если у вас слегка перекисли малосольные огурцы, есть способ их реали ...
15.08.2018, 09:50
тамара агапитова