Салат Оливье
Понравился 1 повару
Просмотрен 2944 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт традиционного новогоднего салат - оливье. Готовить салат будем из филе куриной грудки и двумя видами огурцов - соленых и маринованных.
Ингредиенты
- Филе куриное 800 гр.
- Горошек зеленый 680 гр.
- Огурец соленый 3 шт.
- Огурец маринованный 2 шт.
- Морковь (отварная) 3 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 3-4 шт.
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Отвариваем в травах куриное филе. Также заранее отвариваем в мундире картофель и морковь, куриные яйца.

Шаг 2 из 11
Подготовим все продукты. Очистим картофель, морковь и яйца.

Шаг 3 из 11
Мелким кубиком нарезаем картофель и морковь. Отправляем в глубокую емкость.

Шаг 4 из 11
Далее нарезаем кубиком куриное филе и также перекладываем в салат.

Шаг 5 из 11
Затем отправляем в салат зелёный горошек.

Шаг 6 из 11
Теперь отправляем в салат порезанные огурцы.

Шаг 7 из 11
И в самом конце порезанные куриные яйца.

Шаг 8 из 11
Добавляем майонез и аккуратно перемешиваем.

Шаг 9 из 11
Перекладываем салат в салатник и сверху поливаем майонезом.

Шаг 10 из 11
Украшаем зеленым луком и подаём к столу.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный новогодний салат!
31 декабря 2021 23:52
Ответить

Слоёный салат с курицей и кукурузой
Предлагаю вашему вниманию вариант очень вкусного праздничного салати ...
13.01.2022, 21:29


Салат "Меркурий-light"
Блюдо по мотивам салата "Меркурий", но без майонеза и грибного слоя. ...
25.02.2012, 10:22


Оливье с вареной колбасой и отварной курицей
Оливье с вареной колбасой и отварной курицей. Этот салат всегда буде ...
13.10.2019, 19:09


Салат из куриного филе и овощей
Салат из куриного филе и овощей готовится просто и быстро. Получаетс ...
27.10.2020, 16:40


Салат "Оливье" с куриным филе
Салат Оливье прочно «прописался» на наших столах, а всё потому, что ...
10.01.2016, 11:37


Салат слоёный из куриного филе
Салат из курицы один из самых популярных мясных салатов. Куриный сал ...
13.06.2018, 11:05


Салат «Гранатовая подкова»
Этот салат я готовила к Новому 2014 году, поэтому он в виде подковы. ...
28.10.2014, 21:03


Рисовые котлеты с куриным филе
Это вариант приготовления куриных тефтелей, но не совсем обычным спо ...
20.11.2015, 01:35


Оливье без горошка с куриным мясом
Оливье без горошка с куриным мясом. Этот салат всегда будет классико ...
20.02.2019, 18:46


Салат Рафаэлло
Предлагаю приготовить к праздничному столу красивый, оригинальный, с ...
20.01.2022, 12:29
