Салат куриный с черносливом
Вкусный салат. Пришло время черемши.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Курица отварная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Курица отварная 300 гр
- Чернослив 50 гр
- Сыр твердый 100 гр
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Лук зеленый 1 пучок
- Огурец консервированный 3 шт
- Яйцо (отварное) 5 шт
- Черемша 1 пучок
- Майонез по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Твердый сыр натрите на крупной терке. Я использую сыр Российский, но подойдет любой.
Шаг 2 из 6
Укроп нарезать мелко. Так же нарезаем лук и петрушку и только листья черемши.
Шаг 3 из 6
Соленые огурцы нарезать соломкой или кубиком. Если огурцы с крупными семенами, их лучше удалить перед началом нарезки.
Шаг 4 из 6
Отварные куриные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелко.
Шаг 5 из 6
В единой емкости соедините вышеперечисленные продукты. Добавьте отварное мясо курицы, которое тоже следует нарезать или порвать. Чернослив замочите в кипятке. Отожмите воду. Нарежьте мелко.
Готово!
Заправьте салат майонезом. Вместо майонеза можно использовать сметану или густой домашний йогурт без сахара. Приправьте салат солью и перцем. Подайте к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!