Свежий салат с курицей и тыквой
Свежий салат с курицей и тыквой. Хочу предложить вам еще один вариант приготовления вкусного и легкого салат как для обеда так и на ужин. Курица хорошо сочетается с тыквой.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Помидор 1 шт.
- Филе куриное 100 гр.
- Тыква 70 гр.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соевый соус 50 мл.
- Перец черный щепотка
- Уксус бальзамический 0.5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Салатные листья нарвать руками, крупно. Добавить дольки помидора.
Шаг 2 из 6
Куриное филе нарезать тонкими полосками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Тыкву очистить и нарезать треугольниками.
Шаг 4 из 6
Сначала обжарить на растительном масле пару минут, далее налить соевый соус, добавить молотый перец и про тушить на минимальном огне под крышкой 5 - 7 минут.
Шаг 5 из 6
Добавить куриное филе и тыкву в салат. Заправить соевым соусом, сбрызнуть бальзамическим уксусом и растительным маслом. Перемешать.
Готово!
Подавать к столу как в горячем так и холодном виде. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!