Салат с курицей и кешью
Необычный и вкусный салатик...
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Орехи грецкие
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Орехи кешью горсть
- Красная капуста 100 г.
- Морковь по-корейски 2 ст. л.
- Куриное филе 1 шт.
- Рис 2 ст. л.
- Кукуруза 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Кориандр щепотка
- Твердый сыр 70 г.
- Лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Куриное филе нарезать кусочками,обжарить на масле,посолить и поперчить по вкусу, добавить к курице рис и добавить стакан воды и тушить до готовности риса, остудить и смешать с сыром, нарезанный кубиками.
Шаг 2 из 4
Капусту красную нарезать соломкой смешать с корейской морковью, добавить лимонный сок,посолить и поперчить и перемешать.
Шаг 3 из 4
Добавить к капусте курицу с сыром, добавить кукурузу,добавить кориандр,перемешать.Добавить кешью.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!