Салат по селянски с сухариками
Вкусный овощной салат с сухариками их ржаного хлеба. Салат вкусный, сочный и очень полезный. Подать можно к мясу, отварному картофелю или блюдам из круп.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лук зеленый пучок
- Помидор 4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Хлеб ржаной ломтик
- Масло подсолнечное 3-4 ст. л.
- Соль щепотка
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Ломтик хлеба нарезаем кубиками и кладем на сухую сковородку. Подсушиваем в течении 5 минут, периодически перемешивая. Так же, сухарики можно подсушить в духовке.
Шаг 2 из 6
Лук режем и высыпаем в миску.
Шаг 3 из 6
Добавляем порезанный огурец.
Шаг 4 из 6
Далее, нарезаем и отправляем в салат помидоры.
Шаг 5 из 6
Салат поливаем ароматным подсолнечным маслом, затем, посыпаем солью и перцем. Аккуратно перемешиваем и перекладываем в салатницу.
Готово!
На готовый салат выкладываем сухарики. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!