Соус из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 14426 раз

Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом, чесноком, кислинкой лимона и сладостью сиропа цикория (в ингредиентах просто "Сироп") с потрясающим ярко-зеленым цветом. Если у вас очень много лука, то соус можно заготовить впрок и заморозить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук зеленый 60 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 1-2 зубч.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 4-5 ст.л.
- Сироп 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу блендера выложить нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Измельчить.

Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный чеснок, сок лимона, растительное масло и сироп цикория.

Шаг 3 из 5
Измельчить.

Шаг 4 из 5
Можно подавать сразу же практически ко всему - к рыбе, мясу, птице, овощам - или заморозить впрок в небольших формочках для удобства.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здравствуйте! Его можно долго хранить в холодильнике?
31 января 2023 15:33
Ответить
Здравствуйте! В свежем виде пару-тройку дней, а в морозилке до полугода ;)
17 февраля 2023 14:53
Ответить
Ммм! Это просто супер!
21 июля 2021 12:51
Ответить

Замороженный зеленый лук
Так хочется иногда добавить красок зимой в суп, предать ему летний о ...
29.08.2013, 22:33


Салат с редисом и плавленным сыром
Вкусный и полезный весенний салат в котором много зелени, редис и пл ...
29.03.2016, 11:49


Холодный борщ
Холодный борщ идеально подойдет в летнюю жару. Для приготовления пон ...
02.07.2015, 01:16


Салат с зеленым луком, кукурузой и огурцом
Предлагаю еще один рецепт с консервированной кукурузой, свежим огурц ...
03.03.2018, 14:01


Салат "Алистер"
Очень вкусный салатик.
06.06.2012, 12:15


Cалат с капустой и огурцом
Вкусный салат для любителей красной и белокочанной капусты. ...
03.06.2014, 03:04


Оладьи из зеленого лука
Аппетитные оладьи к чаю на завтрак или ужин! ...
08.12.2013, 13:22


Салат из зелёного лука и яиц
Сегодня хочу рассказать , как утилизировать пасхальные яйца, обычно ...
03.05.2021, 19:26


Луковые корзинки для салатов
Такие корзинки послужат красивым украшением на праздничный стол,а на ...
18.04.2013, 01:43


Луковые котлеты с сыром
Для любителей зелёного лука предлагаю приготовить из него котлеты с ...
18.05.2021, 18:53
