Соус из зеленого лука
Понравился 1 повару
Просмотрен 14668 раз

Очень интересный соус-заправка из зеленого лука с петрушкой, укропом, чесноком, кислинкой лимона и сладостью сиропа цикория (в ингредиентах просто "Сироп") с потрясающим ярко-зеленым цветом. Если у вас очень много лука, то соус можно заготовить впрок и заморозить. Попробуйте!
Ингредиенты
- Лук зеленый 60 г
- Зелень 20 г
- Чеснок 1-2 зубч.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Масло растительное 4-5 ст.л.
- Сироп 1 ч.л.
- Соль морская 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Обед
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 5
В чашу блендера выложить нарезанный зеленый лук, зелень петрушки и укропа. Измельчить.

Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный чеснок, сок лимона, растительное масло и сироп цикория.

Шаг 3 из 5
Измельчить.

Шаг 4 из 5
Можно подавать сразу же практически ко всему - к рыбе, мясу, птице, овощам - или заморозить впрок в небольших формочках для удобства.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Здравствуйте! Его можно долго хранить в холодильнике?
31 января 2023 15:33
Ответить
Здравствуйте! В свежем виде пару-тройку дней, а в морозилке до полугода ;)
17 февраля 2023 14:53
Ответить
Ммм! Это просто супер!
21 июля 2021 12:51
Ответить
Фриттата с курицей, картофелем и кукурузой
Вкусное и быстрое итальянское блюдо на завтрак или ужин. Попробуйте ...
26.05.2015, 10:44
ОльгаЧ
Гасконское масло
Гасконское масло готовится из смальца, чеснока и специй. Чеснок надо ...
31.03.2015, 15:48
Тория
Соус к стейку
Соус к стейку. Соусы придают любому блюду неповторимый и незабываемы ...
21.04.2017, 21:41
lorik26
Баранина по-средиземноморски
Рецепт для гриля делаем в духовке для тех у кого нет или на гриле. М ...
17.07.2013, 05:25
Апрель
Свиные Пулькоги
Пулькоги (кор. 불고기) — блюдо корейской кухни, ро ...
30.05.2013, 21:06
Апрель
Заправка из чесночных дудок
Хочу поделиться с Вами отличным рецептом. Эта заправка готовится из ...
07.06.2015, 13:06
lorik26
Томатный соус с перцем чили
Представляю вашему вниманию отличный острый томатный соус. Он хорошо ...
21.09.2015, 15:06
ihajse
Ребрышки свиные с пряностями по-сингапурски
Самое вкусное мясо на косточке, приготовим свиные ребрышки с п ...
04.11.2011, 21:45
belis07
Свиная вырезка по-карибски с начинкой
Для блюда нам потребуется немножко специй, лука и свиной вырезки. ...
16.03.2014, 20:34
Апрель
Стрелки жаренные с кунжутом
Очень вкусная и ароматная закуска-гарнир к мясным и рыбным блюдам. ...
08.06.2014, 14:05
Тория