Луковые котлеты с сыром
Луковые котлеты с твердым сыром - это вкусное, сытное и в тоже время низкокалорийное блюдо. Овсяную муку в рецепте можно заменить на любую другую на ваш вкус.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Лук зеленый
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр твердый 30-40 гр.
- Мука овсяная 1 ст. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Зелёный лук нарезаем мелко.
Шаг 2 из 7
Яйца взбиваем с солью и черным молотым перцем. Добавляем овсяную муку и натёртый на крупной тёрке твердый сыр.
Шаг 3 из 7
Добавляем мелко нарезанный лук.
Шаг 4 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Готовим на разогретой сухой антипригарной сковороде с двух сторон по 3 минуты до готовности под крышкой.
Шаг 6 из 7
Так котлетки выглядят после переворачивания.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!