Салат с рукколой и сыром
Пряный салат с рукколой, твердым сыром и помидорами на завтрак или ужин..
Ингредиенты
- Руккола 0.5 пучка
- Сыр твердый 75 г
- Помидор 1 шт
- Базилик свежий 0.5 пучка
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль 2 щепотки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Помидоры нарезаем крупными кубиками или тонкими ломтиками.
Шаг 2 из 7
Сыр нарезаем очень крупными кубиками примерно в 1 см.
Шаг 3 из 7
Рукколу не желательно нарезать поэтому хорошо моем ее рвем на кусочки крупно.
Шаг 4 из 7
Базилик моем и рвем тоже на крупные кусочки. Можно использовать синий или лимонный базилик на свой вкус.
Шаг 5 из 7
Смешиваем все в салатнике и солим по вкусу.
Шаг 6 из 7
Выкладываем салат на блюдо и поливаем оливковым маслом.
Готово!
Подаем салатик свежим после приготовления.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!