Салат из рукколы и брынзы
Салат из рукколы и брынзы. Хочу поделиться с вами хорошим рецептом приготовления овощного салата с сыром " брынза ". Так же его можно подавать как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Сыр брынза 5 кус.
- Огурец 1 шт.
- Перец белый 1/2 шт.
- Лук репчатый 30 гр.
- Оливки зеленые горсть
- Помидоры черри 5 шт.
- Итальянские травы 1 ч.л.
- Перец черный щепотка
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Промыть рукколу.
Шаг 2 из 6
Добавить нарезанные слайсы из огурца. Я это делала с помощью ножа для чистки овощей.
Шаг 3 из 6
Добавить помидоры черри.
Шаг 4 из 6
Добавить крупно нарезанный белый перец и лук полукольцами.
Шаг 5 из 6
Добавить нарезанные оливки, специи и растительное масло. Перемешать.
Готово!
Выложить на тарелку. Салат украсить кусочками брынзы посыпанной итальянскими травами. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!