Зеленый салат с брынзой в слоеных корзинках
Вкусный салат со свежей зелени и брынзы, заправленный бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Подаем порционно в слоеных корзинках.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Слоеное тесто 150 г
- Брынза 50 г
- Шпинат пучок
- Листья салата пучок
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 50 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Слоеное тесто раскатываем тонким слоем и нарезаем на части. В силиконовые формы кладем кусочек теста и распределяем по всей поверхности. Лишние края убираем.
Шаг 2 из 8
На тесто кладем фасоль или горох,что бы при выпекании дно корзинки не поднималось. Запекаем 15 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 3 из 8
Готовим салат. Брынзу нарезаем кусочками.
Шаг 4 из 8
Шпинат промываем и режем.
Шаг 5 из 8
Листья салата рвем на кусочки.
Шаг 6 из 8
Из форм достаем готовые слоеные корзинки, высыпаем из них фасоль и кладем на дно кусочки брынзы.
Шаг 7 из 8
Следующим слоем выкладываем шпинат и листья салата.
Готово!
Сверху на салат кладем кусочки брынзы, поливаем бальзамическим уксусом и оливковым маслом.
Салат в слоеных корзинках готов. Пробуйте.
Салат в слоеных корзинках готов. Пробуйте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!