Салат из арбуза с фетой
Сочность и сладость спелого арбуза прекрасно дополняет соленый вкус свежей феты. Это очень легкий и очень освежающий летний салат.
Пропорции приведены примерные, можно корректировать их на свой вкус.
Пропорции приведены примерные, можно корректировать их на свой вкус.
Ингредиенты
- Арбуз 400 грамм
- Сыр Фета 200 грамм
- Оливковое масло 1 столовая ложка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Подготовьте фету и арбуз (арбуз надо охладить, положив на несколько часов в холодильник).
Шаг 2 из 5
Из мякоти арбуза удалите косточки. Нарежьте мякоть кусочками среднего размера. Поместите их в миску.
Шаг 3 из 5
Фету руками или вилкой покрошите, добавьте к арбузным ломтикам.
Шаг 4 из 5
Теперь остается только полить салат оливковым маслом. Можно добавить пряности и приправы по вкусу.
Готово!
Салат нужно подавать сразу же после того, как он был приготовлен. При подаче можно украсить его листочками мяты/мелиссы или посыпать свежепомолотой смесью перцев.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!