Сыр маринованный

3.00
2 голоса
Вкус великолепен! Такой сыр должен быть в арсенале у каждой хозяйки. Он прекрасен как закуска, как добавка к салатам и к овощам.Вы можете брать любой твёрдый сыр, или сулунгуни, или фету (но тогда не добавлять лимон и мёд они с фетой не сочетаются).Масло тоже не обязательно оливковое с подсолнечным, без запаха отлично получается.Специи добавляйте те, которые предпочитаете.Масло потом употребите в салаты.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сыр нарезаем кубиками 2 на 2см, или 1.5 на 1.5 см
Шаг 2 из 5
Подготавливаем специи и нарезаем укроп.Он может быть сухой.
Шаг 3 из 5
Нарезаем чеснок и соединяем сыр со специями.
Шаг 4 из 5
В баночке соединяем оливковое масло, мёд и сок лимона, хорошо размешиваем и добавляем сыр со специями.Ставим в холодильник и через 1-2 дня сыр готов. Чем дольше настаивается, тем вкуснее.
Готово!
Сыр хорошо сохраняется в холодильнике 3-4 недели
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 9
Тамара, спасибо за великолепный рецепт! а сколько можно хранить такой сыр?
11 декабря 2012 15:37
Спасибо Оленька!
22 ноября 2012 10:59
Очень красиво смотрится!
21 ноября 2012 17:53
lakshmi,
Галюша,
leditanja,Анжелочка, Галочка и Танюшка, спасибо за внимание к моему рецепту!
21 ноября 2012 09:31
Ммммм!Как вкусно и красиво!!!
20 ноября 2012 20:50
Вещ))) ооочень вкусно, а я люблю адыгейский так мариновать))
20 ноября 2012 20:22
Обожаю маринованный сыр!Тоже на праздники готовлю и мариную для салатов,да и просто так съесть тоже очень вкусно!
20 ноября 2012 17:36
Зоенька, спасибо большущее, это ооочень вкусно!
20 ноября 2012 17:28
Тамарочка, какая красота!!!
20 ноября 2012 17:26