Салат с брынзой, зелёным луком и яйцом
Если хотите попробовать что-то легкое и оригинальное – сделайте салат с яйцом, брынзой и луком - пореем. Он подойдет в качестве перекуса или дополнения к гарниру, мясу или рыбе. Если вы придерживаетесь диеты, можете заправить салат сметаной низкой жирности или обезжиренным йогуртом. Яйца могут быть использованы как куриные, так и перепелиные. Во втором случае пищевая ценность салатика резко возрастет.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Брынза
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Брынза 150 г
- Лук зеленый 5 перьев
- Укроп 2 ст. л.
- Йогурт натуральный 100 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Помидоры черри 2 шт.
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления салата нам понадобятся продукты указанные в списке. Брынза должна быть малосольная.
Шаг 2 из 7
Брынзу разминаем вилкой.
Шаг 3 из 7
К брынзе добавляем укроп (у нас мороженый).
Шаг 4 из 7
Добавляем мелко нарезанный зелёный лук.
Шаг 5 из 7
Добавляем отварное куриное яйцо, порезанное кубиками.
Шаг 6 из 7
Украшаем помидорами черри.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!