Салат фризе с козьим сыром и бальзамическим уксусом
Сочные листья салата дополним кисло-сладким бальзамическим уксусом, с чесноком и оливковым маслом. Салат уже будет ароматным и вкусным, но, если добавить немного козьего сыра, салат получится идеальным, попробуйте.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Салат
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Салат пучок
- Уксус бальзамический 1 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
- Соль по вкусу
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Сыр козий 20 г
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 6
Листья салата фризе промываем и выкладываем на полотенце.
Шаг 2 из 6
Бальзамический уксус соединяем с пропущенным через пресс чесноком и все перемешиваем. По желанию, добавляем немного соли.
Шаг 3 из 6
Листья салата разделяем на кусочки и выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 4 из 6
Поливаем салат бальзамикой с чесноком и оливковым маслом.
Шаг 5 из 6
Посыпаем тертым сыром и молотым перцем.
Готово!
Салат фризе с козьим сыром и бальзамическим уксусом готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!