Тонкий лаваш с сыром и чесноком
Тонкий лаваш с сыром и чесноком. Предлагаю как дополнение к шашлыку из мяса или рыбы приготовить этот лаваш. Очень вкусный и ароматный. Мы очень такой любим. Попробуйте. Майонез можно заменить сметаной.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Сыр моцарелла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Сыр моцарелла 500 гр.
- Творог 600 гр.
- Чеснок 4 зубчика
- Майонез 200 гр.
- Лаваш 8 шт.
- Базилик 1 ч. л.
- Соль по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления начинки нам понадобится мягкий творог, если крупно зернистый, то обязательно перебить погружным блендером.
Шаг 2 из 7
Добавить тертый чеснок.
Шаг 3 из 7
Натереть крупный кусок моцареллы.
Шаг 4 из 7
Добавить соль, сушеный базилик. Заправить майонезом или сметаной. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Лаваш разрезать на две половинки если большой по размеру. Выложить три столовые ложки начинки и равномерно размазать.
Шаг 6 из 7
Сложить. Приготовить на мангале.
Готово!
Нарезать на кусочки. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!