Куриный салат с беконом в хлебных чашах
Можно готовить с простой подачей на салатных листьях или в таких вот хлебных чашечках. Салат идет на 4 порции.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Готовое тесто слоеное или песочное на 4 порции
- Салатные листья,крупно нарвать на на 4 порции
- Помидор, нарезать 1 шт.
- Готовое мясо курицы или индюшки, порезать кубиками на 4 порции
- Бекон, пожарить 4 полоски
- Луковица небольшая, порезать 1 шт.
- Сахар 2 ч.л.
- Горчичный порошок(специя) 2 ч.л.
- Перец черный 1/2 ч.л
- Яблочный уксус 1/4 стакана
- Крутоны мелкие или гренки 1/2 стакана
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
В крупных формочках для маффинов уложим тесто в 4 ячейки. Выпекаем как сказано в инструкции. Достанем из духовки и дадим остыть.
Шаг 2 из 5
Обжарим бекон до хруста. Выложим на тарелку, поломаем в крошку. Оставить 2 стол.л жир от бекона.
Шаг 3 из 5
Обжарить на жире бекона лук примерно 2 мин. Добавить сахар, горчицу сухую,перец и уксус. Перемешать. Жарим примерно 2 мин.
Шаг 4 из 5
В емкости смешать салатные листья,помидор, куриные грудки, мелкие крутоны или гренки(у меня оч.мелкие, израильские), бекон. Полить салат луковой смесью , перемешать.
Готово!
Подаем в теплом в виде в хлебных чашках или на листьях салата.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
спасибо Танечка!!! ангелина,
это значит, если вы не подаете на хлебных чашах, то подаем на листьях салата ,Айсберг или ромэн такая подача давно практикуется и оч.удобная, если листья аккуратно нарвать или подать на одном крупном листе салатном айсберг от маленького кочана