Салат «Щетка»
Очень легкий салат. Помогает в очищении организма.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 60 г.
- Сельдерей 30 г.
- Зелень по вкусу
- Сок лимона 0.5 ч.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Свеклу очистите, вымойте и натрите на крупной терке. Также можно нарезать соломкой.
Шаг 2 из 6
Морковь очистите, вымойте и натрите на крупной терке.
Шаг 3 из 6
Белокачанную капусту мелко нарежьте.
Шаг 4 из 6
Сельдерей очистите и нарежьте кубиками.
Шаг 5 из 6
Зелень мелко порубите. Я взяла зелень петрушки.
Готово!
Смешайте все овощи, добавьте зелень, заправьте растительным маслом и сбрызьните лимонным соком. Посолите и перемешайте. Чтобы салат был сочнее, можно добавить столовую ложку воды. Салат готов!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!