Слоеный салат «Весенний»
Салат из первых доступный весной овощей.
Ингредиенты
- Листовой салат пучок
- Огурцы свежий 1-2 шт
- Помидоры 2 шт
- Лук зеленый пучок
- Мята свежая несколько листиков
- Сметана 100 г
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим все, что надо для салата. Овощи, салат, мяту, лук промываем и вытираем досуха или хорошенько встряхиваем от воды.
Шаг 2 из 5
Салат делаем слоями. Первый слой - листья листового салата, если мелкие, то целиком, если не мелкие, то рвем руками на кусочки помельче.
Шаг 3 из 5
Следующий слой - огурцы, нарезанные небольшими кусочками. Подсаливаем по вкусу.
Шаг 4 из 5
Далее - помидоры дольками, можно еще чуть подсолить.
Готово!
Последний слой салата - мята, анрезанная помельче и достаточно крупно нарезанный зеленый лук. По центру выкладываем горку сметаны. Перемешиваем салат после того, как разложили по порционным тарелкам. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!