Салат с рукколой и овощами
Вкусный и очень витаминный салат из свежих овощей с листьями рукколы.
Норма на 2 порции.
Норма на 2 порции.
Ингредиенты
- Листья рукколы 60 гр.
- Сладкий перец Половина
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Оливковое масло 20 мл.
- Соль , черный перец По вкусу
- Бальзамический соус 10 гр.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
В салатник уложить рукколу и соломку из моркови.
Шаг 2 из 7
Добавить сладкий перец , нарезанный тонко.
Полить оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать.
Полить оливковым маслом, посолить по вкусу и перемешать.
Шаг 3 из 7
Помидоры нарезать тонкими кружочками.
Шаг 4 из 7
На дно тарелок налить бальзамический соус.
Шаг 5 из 7
Уложить кружочки помидора, посолить и поперчить .
Шаг 6 из 7
Разложить салатную смесь.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Анечка, спасибо !