Салат с зеленью и вялеными маслинами
Не так давно я открыла для себя этот чудный продукт. Вяленые маслины - это один из моих любимых Средиземноморских деликатесов. Маслины - это еще и полезнейший для здоровья продукт. И теперь я их часто использую в салаты, они предают салатам изысканный вкус.
Ингредиенты
- Салат 100 гр
- Укроп 50 гр
- Петрушка 50 гр
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Маслины 50 гр
- Масло оливковое 2 ст л
- Уксус бальзамический 1 ст л
- Сок лимонный 1 ст л
- Семечки подсолнуха 10 гр
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты для салата. Маслины надо использовать вяленые.
Шаг 2 из 6
Листья салата произвольно рвем руками.
Шаг 3 из 6
Измельчаем укроп и петрушку.
Шаг 4 из 6
Готовим дрессинг для салата: смешиваем оливковое масло, бальзамический уксус, сок лимона и соль.
Шаг 5 из 6
Яйца крупно нарезаем. Подготавливаем вяленые маслины.
Готово!
Выкладываем все ингредиенты салата и поливаем дрессингом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!