Теплый салат с молодым картофеле щавелем и паприкой
Теплый салат из молодого картофеля я буду готовить с запеченным перцем, свежим огурцом, яйцом и щавелем. Заправлять буду сметаной и паприкой. Этот салат простой в приготовлении и вкусный.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 3 шт.
- Перец душистый 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Щавель 1 пучок
- Петрушка по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сметана 1 ст.лож.
- Паприка 1 чай.лож.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Запечь в духовке перец.
Шаг 2 из 7
Картофель отварить до готовности.
Шаг 3 из 7
Яйцо разрезать на четыре части.
Шаг 4 из 7
Остывший перец а ломтики.
Шаг 5 из 7
Огурец нарезать кольцами.
Шаг 6 из 7
Все ингредиенты соединить в миске, порвать щавель и нарезать петрушку. Посыпать солью, перцем и паприкой. Заправить сметаной.
Готово!
Подавать теплым.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!