Молодой картофель с мясом и грибами
Молодой картофель с мясом и грибами . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного гарнира или основного блюда на обед. Это молодой картофель с мясными фрикадельками и грибами.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Лук репчатый 30 гр.
- Фарш (свино-говяжий) 100 гр.
- Шампиньоны 2 шт.
- Сливочное масло по вкусу
- Зелень щепотка
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Соль щепотка
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 6
Отварить до готовности.
Шаг 3 из 6
Фарш заправить специями. Скатать в шарики. Обжарить.
Шаг 4 из 6
Обжарить грибы и лук. Посыпать специями.
Шаг 5 из 6
Отварной картофель заправить маслом. У меня с зеленью.
Готово!
Выложить начинку на картофель. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!