Весенний салат со щавелем
Предлагаю попробовать очень вкусный и полезный весенний салатик со щавелем. Салат готовится из простых продуктов. Щавель придает салату интересный привкус, небольшую кислинку. Вместо майонеза можно использовать одну сметану.
Ингредиенты
- Редис 5-7 шт
- Щавель 0,5 пуч.
- Огурец 1 шт
- Яйцо (отварное) 2 шт
- Укроп 1/4 пуч.
- Лук зеленый 1/4 пуч.
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Редис помыть и порезать полукружочками. К редису добавить порезанный свежий щавель.
Шаг 2 из 4
Вареные яйца очистить и порезать не слишком мелко. Добавить яйца в салат вместе с порезанным брусочками свежим огурцом и измельченной зеленью укропа и зеленого лука.
Шаг 3 из 4
Салат посолить, добавить майонез и сметану. Перемешать. Выложить очень вкусный салат в салатник и подать сразу же к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!