Салат из редиса,лука и яиц
Быстрый, простой, вкусный салат на основе редиса хочу предложить Вам сегодня. Такой салат можно заправить маслом оливковым, но мне больше нравится этот салат со сметаной.
Ингредиенты
- Редис 150 г
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Редис моем и нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 2 из 5
Яйца отвариваем в крутую, очищаем и нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 5
Лук очищаем, нарезаем полукольцами, обдаем кипятком для устранения горечи, даем воде стечь. Соединяем редис, лук, яйца, солим, перчим по вкусу, а затем заправляем сметаной,
Шаг 4 из 5
Салат выкладываем на тарелку и посыпаем измельченной зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!