Салат из овощей с ореховой заправкой
Если бы в этом аслате присутствовал редис и винный уксус, тогда его смело можно было бы назвать грузинским салатом *Глехурад*. Но даже в таком исполнении он восхитителен. Так его делает моя соседка Нани. В салат по сезону можно добавить болгарский перец.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидоры черри 5 шт
- Огурец 3 шт.
- Лук красный 0,5 шт.
- Салат 5-6 листов
- Чеснок 2 зубка
- Орехи грецкие 7 шт.
- Уксус бальзамический 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Орехи мелко дробим. Нам нравится более мелкая крошка.
Шаг 3 из 9
Чеснок мелко рубим. Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезаем дольками. Соединяем помидоры, лук и чеснок.
Шаг 5 из 9
Огурцы нарезаем кружочками, а салат рвём руками.
Шаг 6 из 9
Посыпаем ореховой крошкой.
Шаг 7 из 9
Заправляем маслом с уксусом. Солим и перчим и аккуратно перемешиваем.
Шаг 8 из 9
Салат готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!