Салат из помидора черри с оливками и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10993 раз
Салат из помидора черри с оливками, рукколой и консервированной кукурузой. А почему бы не приготовить такой салат на ужин - он легкий, свежий и очень вкусный. Отлично сочетаются сладкие кукуруза и помидоры с маринованным луком, горечью рукколы и соленой брынзой.
Ингредиенты
- Помидоры черри 4 шт.
- Руккола пучок
- Оливки зеленые 4 шт.
- Оливки черные 4 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала прямо в салатнике замаринуйте красный лук, нарезанный полукольцами в винном уксусе с сахаром. Добавьте через 15 минут кукурузу. Влейте оливковое масло.
Шаг 2 из 6
Листья рукколы отправьте в салатник. Добавляя каждые ингредиенты, перемешивайте.
Шаг 3 из 6
На 2-4 части разрежьте помидоры.
Шаг 4 из 6
Добавьте оливки, перемешайте.
Шаг 5 из 6
разложите салат по тарелкам и добавьте кусочки сыра феты или брынзу.
Готово!
Подаем сразу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Забрала салатик себе!
9 февраля 2019 17:28
Ответить
Салат из листовой свеклы
Вкусный и полезный салат из листовой свеклы с зеленью. ...
07.03.2014, 23:00
Oduvanchik
Овощной салат с рукколой и мангольдом
Очень простой, вкусный и одновременно полезный салат. Хрустящий и не ...
17.10.2016, 12:42
Marina30
Теплый салат из мангольда с колбасой
Предлагаю вам приготовить на обед или ужин сытный теплый салат из ма ...
05.10.2019, 20:35
tanana
Салат из мангольда, бекона и дыни
Этот чудо – овощ очень нежный и полезный. Листья добавляют в борщи, ...
17.10.2015, 12:12
Marina30
Зеленый салат
Такой салат будет особенно интересен для тех, кто ведет здоровый обр ...
06.06.2016, 16:49
HelgaZ
тамара агапитова