Салат из помидора черри с оливками и рукколой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10253 раз

Салат из помидора черри с оливками, рукколой и консервированной кукурузой. А почему бы не приготовить такой салат на ужин - он легкий, свежий и очень вкусный. Отлично сочетаются сладкие кукуруза и помидоры с маринованным луком, горечью рукколы и соленой брынзой.
Ингредиенты
- Помидоры черри 4 шт.
- Руккола пучок
- Оливки зеленые 4 шт.
- Оливки черные 4 шт.
- Кукуруза консервированная 3 ст лож.
- Лук красный 0,5 шт.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Брынза по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Греческая
- Основной ингредиент:Помидоры черри
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала прямо в салатнике замаринуйте красный лук, нарезанный полукольцами в винном уксусе с сахаром. Добавьте через 15 минут кукурузу. Влейте оливковое масло.

Шаг 2 из 6
Листья рукколы отправьте в салатник. Добавляя каждые ингредиенты, перемешивайте.

Шаг 3 из 6
На 2-4 части разрежьте помидоры.

Шаг 4 из 6
Добавьте оливки, перемешайте.

Шаг 5 из 6
разложите салат по тарелкам и добавьте кусочки сыра феты или брынзу.

Готово!
Подаем сразу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Забрала салатик себе!
9 февраля 2019 17:28
Ответить
Баклажаны по корейски
Корейские салаты понравятся любителям острой кухни и смогут разнообр ...
25.04.2020, 21:44
Pearl
Баклажаны с луком и чесноком на зиму
Сезон заготовок подходит к концу, но еще есть в продаже баклажаны по ...
11.10.2021, 09:21
Zoya7
Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вку ...
24.10.2013, 14:31
lakshmi
Намазка из печеных баклажанов
Намазка из печеных баклажанов - это летняя закуска для бутербродов и ...
17.07.2017, 17:13
OdryParker
Баклажаны как грибы на зиму
Любимой многими и широко распространенной закуской являются баклажан ...
26.09.2015, 19:55
krasotka13
Закуска из баклажана с помидором и яйцом
Закуска из баклажана с помидором и яйцом. Эта закуска готовится из о ...
30.11.2017, 17:04
ihajse
Баклажаны в сырном кляре
Мы приготовим блюдо из баклажан, которое смело назвать заменой мясны ...
30.07.2015, 14:15
OdryParker
Баклажаны с арахисом и чесноком
Баклажаны с арахисом и чесноком - вкуснейшая остренькая закуска, кот ...
02.07.2016, 16:40
Елена Калинина
Гювече с острым перцем, базиликом и брынзой
Осенью много вкусных и свежих овощей, поэтому, в меню такое разнообр ...
15.09.2017, 11:01
mnat
Баклажановые "палочки" с кунжутом
Интересный получается результат,! Солоноватая «соломка» из баклажано ...
27.01.2015, 10:27
МарияС