Теплый картофельный салат
Теплый картофельный салат по-восточному.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Кухня Востока
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Сметана 30% 2-3 ст.л.
- Свежий кориандр 1 ст.л.
- Специя "Массаль" 1 ч.л.
- Соль По вкусу
- Сибулет По вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Картофель почистить и нарезать крупными кусочками. Отварить до полной готовности.
Картофель лучше выбирать не разваристых сортов.
Картофель лучше выбирать не разваристых сортов.
Шаг 2 из 5
В сметану добавить специю, и соль. Если таковой нет, то вот список приправ из которых она состоит : кориандр,кюма,куркума,оригано,имбирь,мускат,красный перец,кардамон,гвоздика.
Специя пикантная и очень ароматная. Если кому нравится еще по-острее, можно добавить чуть больше.
Специя пикантная и очень ароматная. Если кому нравится еще по-острее, можно добавить чуть больше.
Шаг 3 из 5
Добавить свежий кориандр и мелко нарезанный сибулет. Хорошо перемешать.
Шаг 4 из 5
Заправить еще горячий картофель и аккуратно перемешать.
Готово!
Подавать теплым. Так все вкусы будут еще ярче.
Приятного аппетита !
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Я даже не знаю точно, Тамар. Я покупаю уже в смеси .