Наверх
На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов! На сайте 41015 рецептов и 52983 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ванильный йогурт в мультиварке

1131
+4

Назначение: Завтрак

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Домашний, натуральный йогурт. Вкусный и полезный.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Главное для приготовления йогурта выбрать натуральное молоко и йогурт (то, чем можно заквасить, в данной случае под рукой оказался бифидок).
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 2
Молоко нагреваю до 35-40 градусов.
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 3
Добавляю в молоко йогурт, как следует перемешиваю.
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 4
Добавляю пакетик ванильного сахара. Можно добавить обычный или сделать вовсе без сахара.
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 5
Наполняю получившейся смесью стаканчики для йогурта от мультиварки, и еще, эксперимента ради я наполнила просто стеклянную баночку, её оставлю для закваски в теплом месте, около батареи. Если стаканчики для йогурта к мультиварке не прилагались, можно делать йогурт в самой чаше (но её надо очень тщательно промыть, в идеале, ничего другого в посуде для йогурта не готовить).
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 6
Готовлю в режиме "Йогурт" 6 часов. Затем ставлю йогурт в холодильник, на несколько часов, чтобы процесс остановился. После это йогурт можно подавать к столу, особенно хорошо на завтрак или наоборот, перед сном.
Ванильный йогурт в мультиварке
Шаг 7
Вот йогурт, приготовленный просто в теплом месте. Видно, что он хоть и заквасился, но получился несколько водянистым.
Ванильный йогурт в мультиварке
Готово!
А вот наш йогурт из мультиварки - видно что он очень густой, почти как мягкий творожок. Приятного аппетита!
Ванильный йогурт в мультиварке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8