Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Слоеный десерт "Радуга"

1983
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежный, вкусный, полезный, красивый, ароматный! Попробуйте!

Приготовление:

Шаг 1
Начинаем с приготовления ванильного соуса,
Слоеный десерт "Радуга"
Шаг 2
для этого желтки взбиваем с сахарной пудрой,
Слоеный десерт "Радуга"
Шаг 3
соединяем с половиной нормы сливок, добавляем несколько капель растворенного в теплой воде ванилина (можно заменить ванильным сахаром). Это все провариваем на водяной бане до легкого загустения. Охлаждаем, изредка перемешивая.
Слоеный десерт "Радуга"
Шаг 4
Оставшиеся сливки взбиваем до пышной массы.
Слоеный десерт "Радуга"
Шаг 5
Соломку измельчаем на небольшие кусочки и заливаем их вином. Клубнику деле пополам, одну часть растираем в пюре и смешиваем с половиной взбитых сливок, а вторую часть нарезаем кубиками. Также нарезаем все фрукты.
Слоеный десерт "Радуга"
Готово!
В высокий стакан положите кубики фруктов, на них - соломку, измельченные орехи и меренги. Сверху уложите взбитые сливки, затем опять фрукты, на них - сливки с клубничным пюре. Так чередуем слои и сверху заливаем ванильным соусом. Оформляем вишенками.
Приятного аппетита!!!!
Слоеный десерт "Радуга"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6