В этом рецепте я использовала черные абрикосы, это гибрид абрикоса обыкновенного и алычи. На вкус черный абрикос более терпкий, пикантный. Такой напиток отлично подойдет для завтрака, йогурт можно использовать как домашний, так и магазинный хорошего качества. Угощайтесь!
Для начала подготовим ингредиенты. Черные абрикосы помыть, удалить косточку. Йогурт у меня ванильный 2,5% жирности. Мед взяла акациевый, вкус и аромат у него очень тонкий, нежный, поэтому лучше всего подойдет для этого напитка.
Шаг 2 из 5
Абрикосы измельчить до однородной консистенции в блендере. В рецепте указан вес абрикосов уже без косточки.
Шаг 3 из 5
Добавить ванильный йогурт, взбить.
Шаг 4 из 5
Добавить акациевый мед по вкусу, в зависимости от сладости вашего йогурта, еще раз взбить блендером.
Готово!
Готово! Напиток получается очень вкусный, угощайтесь!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
