Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Клубничные роллы

5385
+23

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный, оригинальный десерт для любителей всего творожного и клубничного.

Приготовление:

Клубничные роллы
Творожную массу, 1 ст.л. песка и клубнику смешать миксером не слишком рьяно, чтобы клубника не разбилась в пыль, а сохранилась кусочками.
Клубничные роллы
Этой смесью густо смазать два вырезанных из лаваша листа размером со стандартный лист нори, ~ 18 см х 20 см.
Клубничные роллы
Скатать роллы, завернуть их в пленку и поместить в холодильник ~ на час.
Клубничные роллы
Взбить сметану с 1 ст.л. сахара. Снять с роллов пленку и, используя кисточку, слегка обмазать их сметаной, затем обвалять в кокосовой стружке.
Клубничные роллы
Но какие роллы без соуса? Во взбитую с сахаром сметану добавляем ликер (необязательно такой, как у меня), еще раз взбиваем, разрезаем роллы поперек и подаем к столу десертные роллы с соусом!
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+23
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Санкт-Петербург

    filumena
    27 января 2012 18:19
    Спасибо, naumovec wink !
  • Татьяна - Повар

    Москва

    naumovec
    20 января 2012 08:44
    Прелесть1
  • Лариса - Повар

    Санкт-Петербург

    filumena
    17 января 2012 08:55
    mama Tasi, а разве чего-то не хватает? Как разрезается ролл? Или как вливается ликер в сметану? Мне казалось, что, если я это покажу, то просто рассмешу форумчан laughing .
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    16 января 2012 21:42
    Интересная идея и снова с моим любимым тонким лавашем :) В следующий раз, пожалуйста, добавляете и фото готового блюда в пошаговые, уж очень хочется на эту красоту вблизи полюбоваться :)
Шаг
1 из {count_steps}