Роллы с мидиями и белой рыбой в кунжуте
Роллы с мидиями и белой рыбой в кунжуте. Еще один вариант приготовления роллов, на этот раз с филе тиляпии и отварными мидиями. Вкусно и очень просто. Вариант приготовления риса вот - https://vpuzo.com/recepty-vtoryh-blyud/sushi/51108-ris-dlya-prigotovleniya-sushi-v-multivarke.html
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис для суши 100 гр.отв
- Кунжут 2 ст.л.
- Водоросли нори 1/2 шт.
- Сыр сливочный 1 ч.л.
- Мидии 40 гр.
- Рыба 1/2 филе
- Огурец 10 гр.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные ингредиенты, буду использовать половинку листа нори и заранее отварной рис для суши.
Шаг 2 из 7
Формировать ролл будем на бамбуковом коврике замотанный в пищевую пленку. Выложить рис на нори.
Шаг 3 из 7
Перевернуть. Промазать сливочным сыром или майонезом. Выложить отварные и очищенные мидии.
Шаг 4 из 7
Выложить огурец, филе белой рыбы у меня тиляпии.
Шаг 5 из 7
Завернуть начинку в рис. Придать квадратную форму.
Шаг 6 из 7
Предварительно обжарить кунжут. Обвалять ролл.
Готово!
Нарезать на кусочки. Подавать с соевым соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!