Роллы с крабовыми палочками и сыром филадельфия
Японское блюдо - роллы становится все более популярным у нас. В поиске новых вкусов и начинки для роллов можно приготовить роллы с крабовыми палочками и сыром филадельфия. Кунжут для посыпки роллов лучше заренее обжарить на сухой сковороде, так он будет ароматнее и вкуснее.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Рис для суши 100 г
- Водоросли нори 1 лист
- Сыр филадельфия 60 г
- Крабовые палочки 70 г
- Огурец 1 шт.
- Кунжут 30 г
- Соевый соус для подачи
- Уксус рисовый 1 ст.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Для суши приготовить рис. Рис залить водой из расчета одна часть риса полторы части воды. Приготовить заправку из рисового уксуса, соли и сахара, подогреть, но не кипятить. Заправить готовый рис заправкой. Лист нори сложить пополам и разрезать напополам.
Шаг 2 из 7
Лист нори повернуть шершавой стороной и выложить рис. Распределить рис, оставляя 1 см нори без риса, чтобы затем свернуть ролл.
Шаг 3 из 7
Перевернуть нори с рисом другой стороной рисом наружу. Распределить сыр филадельфия.
Шаг 4 из 7
На сыр филадельфия выложить нарезанный соломкой огурец и развернутые крабовые палочки.
Шаг 5 из 7
Свернуть ролл. Оставить ролл в холодильнике на 30 минут.
Шаг 6 из 7
Обвалять ролл в обжаренном кунжуте.
Готово!
Нарезать ролл на 7-8 частей. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!