Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Десерт с дыней

1988
+2

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Фрукты

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Десерт с пюре и муссом из дыни , с кусочками печенья Савоярди..
Изначально купленная дынька была предназначена для другого десерта. Но, как иногда бывает, разрезав ее видим, что спелость ее совсем не та... Поэтому приготовился именно такой десерт.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Основные продукты.
Десерт с дыней
Шаг 2
Дыньку почистить от кожуры и семян.
Десерт с дыней
Шаг 3
На сковороду насыпать 2 ст.л. сахара и чуть лимоного сока, дать растаять и уложить кусочки дыни.
Подержать ее до мягкости. Затем кусочки дыни с получившимся карамельным соусом взбить в пюре.
Десерт с дыней
Шаг 4
Сливки охдадить и взбить в добавлением закрепителя для сливок.
Добавить половину получившего пюре. Размешать.
Десерт с дыней
Шаг 5
На дно стаканчиков выложить кусочки печенья Савоярди. Они нежные и в меру сладкие , что хорошо дополнит вкус десерта.
Десерт с дыней
Шаг 6
Разложить вторую часть дынного пюре и выложить мусс.
Десерт с дыней
Готово!
Верх десертов украсить по вкусу. У меня немного шоколада, крошка печенья и черешня.
Десерт с дыней
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7