Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Мороженое "Мятный виноград"

1216
+3

Назначение: Десерт

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусное домашнее мороженое со вкусом мяты и винограда. Попробуйте ;)

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В молоко добавить листики мяты, довести до кипения, снять с огня и дать настояться. Процедить.
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 2
С помощью соковыжималки выжать сок из винограда.
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 3
Желтки смешать с сахаром и мятным сиропом, добавить ванилин,
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 4
Влить горячее мятное молоко, постоянно помешивая венчиком. Поставить смесь на огонь и довести почти до кипения (или пока от массы не начнет подниматься пар), снять с огня, влить виноградный сок, перемешать, остудить.
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 5
Сливки взбить до устойчивый форм пик и деликатно ввести в основную массу.
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 6
Выложить массу в мороженицу, готовить 20 минут, затем переложить в контейнер и убрать в морозилку (или сразу переложить в контейнер, если нет мороженицы).
Мороженое "Мятный виноград"
Шаг 7
Перемешивать массу через каждые 40-50 минут до готовности.
Мороженое "Мятный виноград"
Готово!
Подавать, украсив мятой. Наслаждайтесь ;)
Мороженое "Мятный виноград"
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8