Рфис

Финики очистить от косточек.

Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета

Финики разогреть в микроволновке или на той же сковородке, вместе с мукой, когда она уже зазолотится. После этого муку с финиками измельчить в блендере.

Теперь, пока масса не остыла, кусочками вмешиваем в нее масло, постепенно добиваясь состояния крутого теста. И уже в последний момент, чтобы не слишком измельчились, я бросаю в блендер орехи. Так будет выглядеть полученная масса:

Утрамбовав, разложить по формочкам или просто в виде лепешки отправить в холодильник.