Вход

«Твикс» по домашнему

Понравился 7 поварам Просмотрен 12285 раз
фото рецепта: «Твикс»  по домашнему
(4.65)
499 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Все знают и многие любят «Твикс», особенно дети. Это лакомство можно приготовить и в домашних условиях. Рецепт нашла на просторах инета, приготовила, получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Растопить 75гр черного шоколада с 2 ст. ложкой сливок, размешать и вылить на дно формы ( у меня силиконовая размером 10х20см ). Поставить в морозилку на 5мин для застывания.


Печенье измельчить в блендере, смешать с 50гр размягченного сливочного масла.


На шоколад выложить основу из печенья с маслом, уплотнить ложкой, поставить в холодильник.


Приготовить карамельную массу: сгущенное молоко, масло и мед растопить на небольшом огне и, непрерывно помешивая, проварить 15-20 мин до карамельного цвета.


Охладить.
Выложить карамельную массу на основу из печенья и поставить в морозилку на 5 мин для застывания.


Растопить по отдельности черный и белый шоколад, добавив по 2 ст.ложке сливок.
Шоколад вылить на карамельный слой по очереди: черный и белый. Провести палочкой по поверхности шоколада, чтобы получился рисунок. Поставить в холодильник до застывания шоколада.


Перед подачей разрезать на кусочки. Очень вкусно с чаем или кофе.


Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Жени,
Я не пробовала с вареной сгущенкой, не знаю получится ли, у вареной сгущенки более плотная стуктура. Масло не отходит при приготовлении, но надо постоянно помешивать, когда варишь, что бы масса была однородная.
7 января 2012 20:58
Классно! Только вот с карамельной массой не поняла- а можно же просто взять вареную сгущенку? Слив.масло не отходит при приготовлении?
7 января 2012 19:15
Похожие рецепты по ингредиентам