Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат Фаворит

2929
+8

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Салат обязательно удивит вас многообразием вкусов, приятной текстурой ингредиентов и красивым внешним видом. Сочетание этих качеств может сделать его настоящим фаворитом на любых кухнях и праздничных столах!

Приготовление:

Шаг 1
Первым делом отправляем мясо вариться в течение 30-40 минут.
Салат Фаворит
Шаг 2
Лук режем тонкими полукольцами.
Салат Фаворит
Шаг 3
Заливаем порезанный лук 9-процентным уксусом и водой, чтобы маринад полностью покрывал лук. Добавляем сюда же сахар, перемешиваем и оставляем в прохладном месте до момента подачи готового блюда.
Салат Фаворит
Шаг 4
Шампиньоны мелко режем и обжариваем на сливочном масле до выпаривания лишней жидкости. На сильном огне эта процедура потребует примерно 10 минут.
Салат Фаворит
Шаг 5
Огурчики нарезаем тонкими соломками.
Салат Фаворит
Шаг 6
Язык и ветчину нарезаем так же.
Салат Фаворит
Шаг 7
Болгарский перец режем похожим образом.
Салат Фаворит
Шаг 8
На мелкой тёрке измельчаем нужное количество имбиря.
Салат Фаворит
Шаг 9
Отваренное мясо остужаем и режем мелко.
Салат Фаворит
Шаг 10
Соединяем в миске язык, ветчину, мясо, огурчики, маринованный лук, перец, грибы и имбирь. Перемешиваем и заправляем винным уксусом.
Салат Фаворит
Готово!
Подаём салат на "подушке" из листьев латука либо другого вида салатного листа. Приятного аппетита!
Салат Фаворит
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+8
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 11