Вход

Салат "Фейерверк"

Понравился 1 повару Просмотрен 35214 раз
фото рецепта: Салат
(4.74)
990 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой салат с перепелиными яйцами,которые решила для красоты покрасить.Салат простой,но очень вкусный!!!!
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Набор продуктов для салата простой:перепелиные яйца,салат,варено-копчёная шея(заменить можно балыком или ветчиной),зелёный лук,майонез.Майонез я брала постный,но ещё лучше будет взять домашний.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 2 из 6

Перепелиные яйца сварить и очистить.Свеклу натереть на тёрке,добавить к ней щепотку соли и сахара + 1 ч.л. уксуса,перемешать и поместить в свекольную массу 5 яиц.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 3 из 6

Измельчить краснокочанную капусту,добавить к ней пару ложек воды.Положить в эту массу оставшихся 5 яиц.Оставить на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 4 из 6

Блюдо застелить листьями салата и выложить нарезанную кубиками варено-копчёную шею.

Фото приготовление рецепта: Салат
Шаг 5 из 6

Сделать майонезную сеточку и посыпать зелёным луком.

Фото приготовление рецепта: Салат
Готово!

Яйца вытащить из свеклы и капусты.Разрезать на 4 части каждое.Разложить сверху зелёного лука.Произвольно выложить французскую горчицу.
Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Салат
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
а свеклу и капусту куда дели?
22 октября 2014 13:26
mellorn,спасибо!
26 октября 2013 00:01
Очень вкусный салат!
25 октября 2013 17:10
Похожие рецепты по ингредиентам