Салат с курицей и апельсином
Понравился 1 повару
Просмотрен 8098 раз
Прекрасная альтернатива ужину или обеду. Курицу приготовим заранее или отварим перед приготовлением салата. Остудить.
Ингредиенты
- Вода 2 стакана
- Куриный кубик или бульон 1 шт.
- Цедра лимона 1/2 лимона
- Белый рис 1 стакан
- Готовая куриная грудка 1 1/2 стакана
- Маслины черные -
- Зеленый лук, порезать 2 стрелки
- Апельсин, очистить и на дольки разобрать 2 шт.
- Салатные листья -
- Заправка : -
- Апельсиновый свежий сок от 2 апельсинов
- Растительное масло 1/2 стакана
- Соль сельдерея специя 1 ч.л
- Эстрагон сухой листьевой 1 ч.л
- Паприка 1/4 ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Отварить рис с кубиком куриным и цедрой лимона. Дать остыть.
Шаг 2 из 5
Приготовим заправку, смешаем все перечисленные ингредиенты.
Шаг 3 из 5
Куриные грудки порежем на кусочки,у меня они в панировке.
Шаг 4 из 5
Смешаем все продукты,кроме салатных листьев. Польем заправкой. Перемешаем. Накроем и охладим в холодильнике.
Готово!
Подаем салат на салатных листьях с черными маслинами(у меня зеленые любят). Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Апрель
Татьяна Маражо,спасибо Татьяна- 
20 августа 2013 17:56
Ответить
Татьяна Маражо
Вкусно ! Очень люблю такое сочетание ! 
20 августа 2013 17:20
Ответить
Суп с желтой чечевицей и грибами
Сытный супчик для постных дней. Попробуйте ;) ...
30.08.2014, 15:27
ОльгаЧ
Хлеб с кукурузной мукой
Домашний кукурузный хлеб. Рецепт для хлебопечки. Опару можно пригото ...
22.12.2012, 15:22
ОльгаЧ
Постный борщ с молодой капустой и фасолью
Сегодня приготовим на обед постный борщ с молодой капустой и фасолью ...
09.04.2021, 14:59
the_dream
Гужеры
Гужеры-во французской кухне шарики из заварного сырного теста. Подаю ...
08.06.2015, 13:52
krasotka13
Кекс с яблоками и курагой
Постная выпечка к чаю. Попробуйте ;)
08.05.2015, 10:25
ОльгаЧ
Домашний хлеб.
Домашний хлеб, что может быть лучше?
21.10.2012, 21:06
mysj19
Суп с макаронами и копчеными куриными крылышками
Предлагаю приготовить на обед вкусный, сытный и очень ароматный супч ...
20.02.2021, 09:10
the_dream
Хлеб с семечками от "Анны".
Признаюсь, рецепт нашла в инете. Дочь любит кушать серых хлеб с семе ...
25.11.2013, 08:58
limpopo
Домашние маршмеллоу
Очень нежные и воздушные конфетки.
12.01.2015, 22:44
AnnaLina
Яблочный квас
Приготовление домашнего кваса не отличается сложностью или дорогими ...
04.01.2017, 13:11
тамара агапитова