Салат Оливье с курицей и свежим огурцом
Понравился 1 повару
Просмотрен 34697 раз
Мой любимый вариант классического салата оливье. Готовлю его каждый праздник.
Ингредиенты
- Филе куриное 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 200 гр.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Огурец свежий 1 шт.
- Огурец кислый 1 шт.
- Лук 0,5 шт.
- Соль По вкусу
- Майонез 200 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Куриное филе отварить со специями до готовности.
Шаг 2 из 12
Овощи и яйца очистить.
Шаг 3 из 12
Картофель нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 12
Морковь также порезать.
Шаг 5 из 12
Яйца порубить.
Шаг 6 из 12
Остывшее филе нарезать.
Шаг 7 из 12
Огурец свежий порубить.
Шаг 8 из 12
Огурец соленый порубить. все ингредиенты должны быть размером приблизительно с горошек.
Шаг 9 из 12
Лук порубить как можно мельче.
Шаг 10 из 12
Добавить горошек и майонез. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 11 из 12
Хорошо вымешать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
я всегда так делаю,только огурцы на крупной терке.
31 декабря 2017 07:14
Ответить
Фруктовый рисовый пудинг
Нежный фруктово-рисовый пудинг с орехами и изюмом. Попробуйте ;) ...
17.08.2014, 11:37
ОльгаЧ
Ароматный рис с чесноком и луком
Из риса готовят большое количество блюд, но в основном - гарнир. Вку ...
12.12.2016, 10:37
Marina30
Рисовый гарнир к рыбе
Всем давно известно, и думаю никому не будет неожиданным узнать, что ...
30.11.2013, 22:33
master
Плов с грибами
Замечательный легкий плов с грибами можно подать в качестве ужина со ...
29.04.2020, 09:58
1234tatyana
Рис со спаржевой фасолью
Рис – это прекрасный вариант легкого гарнира, полезного и вкусного, ...
17.07.2016, 12:55
Marina30
Рис с зеленым горошком на гарнир
Вкусный рис с овощами подойдет к мясу, а может быть и самостоятельны ...
22.10.2016, 12:19
Marina30
Рис по-тайски
Рис по-тайски с овощами, приготовленный по этому рецепту, приятно уд ...
07.09.2015, 23:35
lakshmi
Жаренный рис с грудинкой
Рис с шафраном…как много волшебного в этом звуке. Если честно, то я ...
13.10.2015, 10:03
Marina30
Рис по-испански
Спасибо за рецепт автору Лялич (Ларисе). Аппетитный,пикантный, в мер ...
30.10.2016, 15:59
Marina30
Рис с овощами для деток
Детям можно предложить многие блюда из риса. Предлагаю рецепт риса с ...
23.12.2016, 13:19
Marina30