Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Заранее отварите для салата курицу, яйца и овощи. Соберите салат слоями чередуя с майонезной сеточкой. Слишком много майонеза не кладите, иначе салат не будет держаться. Удачи!
- Филе куриное 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Морковь (отварная) 3 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности, затем остудите их и очистите от кожуры.
Шампиньоны обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите по вкусу.
Собираем салат. На чистую тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первый слой салата - тертый картофель и майонезная тонкая сеточка.
Второй слой салата - рубленное кубиками куриное мясо и майонезная тонкая сеточка.
Третьим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны.
Четвертый слой - тертые желтки яиц и снова майонезная сеточка.
Последним слоем я выкладываю тертую на мелкой терке морковь. Снимите с помощью пресса сервировочное кольцо.
Оформите салат тертым белком яиц. Готово! Из данного количества продуктов получилось два небольших салатика. Можно сделать один большой и оформить аналогично.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно