Слоеный салат с курицей и жареными грибами
![фото рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами](/uploads/picture/800/0/2016-08/1471182744_p1010079.jpg)
Заранее отварите для салата курицу, яйца и овощи. Соберите салат слоями чередуя с майонезной сеточкой. Слишком много майонеза не кладите, иначе салат не будет держаться. Удачи!
- Филе куриное 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 2-3 шт
- Шампиньоны 200 г
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Морковь (отварная) 3 шт
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде до готовности. Отварите яйца вкрутую. Картофель и морковь отварите до готовности, затем остудите их и очистите от кожуры.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182598_p1010039.jpg)
Шампиньоны обжарьте до готовности на растительном масле. Посолите по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182592_p1010044.jpg)
Собираем салат. На чистую тарелочку поставьте сервировочное кольцо. Первый слой салата - тертый картофель и майонезная тонкая сеточка.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182591_p1010047.jpg)
Второй слой салата - рубленное кубиками куриное мясо и майонезная тонкая сеточка.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182580_p1010051.jpg)
Третьим слоем выкладываем обжаренные шампиньоны.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №5](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182651_p1010056.jpg)
Четвертый слой - тертые желтки яиц и снова майонезная сеточка.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №6](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182655_p1010060.jpg)
Последним слоем я выкладываю тертую на мелкой терке морковь. Снимите с помощью пресса сервировочное кольцо.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №7](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182621_p1010063.jpg)
Оформите салат тертым белком яиц. Готово! Из данного количества продуктов получилось два небольших салатика. Можно сделать один большой и оформить аналогично.
![Фото приготовление рецепта: Слоеный салат с курицей и жареными грибами шаг №8](/uploads/picture/800/0//2016-08/1471182677_p1010068.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
![smile](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
![wink](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/wink.gif)
![fellow](https://vpuzo.com/engine/data/emoticons/fellow.gif)