Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Лимонная фунчоза с креветками.

6121
+3

Назначение: Салат

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусный, лёгкий салат с ароматом и кислинкой лимона.

Приготовление:

Шаг 1
Фунчозу заливаем на 5 минут кипятком, сливаем и нарезаем мельче.
Перекладываем в блюдо.

Лимонная фунчоза с креветками.
Шаг 2
Креветки чистим, удаляем спинную вену и разрезаем вдоль на 2 половинки.
Лимонная фунчоза с креветками.
Шаг 3
Обжариваем на растительном масле до готовности, солим, перчим.
Лимонная фунчоза с креветками.
Шаг 4
Овощи чистим, нарезаем тонкой соломкой, лук полукольцами.
Обжариваем буквально 3 минуты, до полу готовности, овощи должны оставаться чуть хрустящими.
Смешиваем с фунчозой, масло от жарки овощей будет частью заправки.
Лимонная фунчоза с креветками.
Готово!
Добавляем креветки, цедру лимона, зелень и сок лимона.
При необходимости ещё подсолить и сбрызнуть растительным маслом.
Дать салату настояться в холодильнике, но вкусно и в тёплом виде.
Лимонная фунчоза с креветками.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    29 июня 2012 22:14
    Отличный рецепт!!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    29 июня 2012 13:19
    Спасибо, Марина, за добрые слова!
    Наши вкусы совпадают love
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    29 июня 2012 12:26
    Ну, очень вкусноооооооо!!!Обожаю креветки!!=)) love
Шаг
1 из 5