Салат овощной с фетой и сухариками
- Салат 170 г
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Лук красный 0.5 шт.
- Сыр фета 80 г
- Сухарики 70 г
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1/2 ч.л.
- Чеснок 1 зубч.
- Горчица острая 5 г
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1/2 ч.л.
- Перец болгарский 0.5 шт.
Для салатной заправки смешать оливковое масло, с соевым соусом, добавить измельченный чеснок и горчицу, соль можно не добавлять, так как соевый соус достаточно соленый.
Красный лук замариновать, для этого нарезать лук соломкой, приготовить маринад из бальзамического уксуса, сахара и соли. Оставить лук мариноваться минут на 10.
Листья салата промыть, порвать руками, выложить на блюдо, полить салатной заправкой.
Добавить к салату маринованный красный лук.
Положить в салат нарезанные полукругом помидоры.
Выложить к помидорам нарезанные огурцы, заправить салатной заправкой.
Красный сладкий перец нарезать и выложить в салат.
Добавить ещё листья салата, полить заправкой.
Добавить в салат нарезанный сыр фета.
Заправить салат заправкой для салата, добавить сухарики.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
