Салат с креветками, авокадо и яйцом

Понравился 4 поварам Просмотрен 58743 раз
фото рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.69
16 голосов
Предлагаю рецепт очень вкусного салата с креветками, яйцом и авокадо. Вместо салатниц будут шкурки от половинок авокадо. Заправляем сметаной и соевым соусом. Салат получается нежным и легким.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 10

Авокадо разрезаем пополам, каждую половинку проворачиваем в противоположном направлении и вынимаем косточку.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №1
Шаг 2 из 10

С помощью ложки вынимаем мякоть авокадо. Готовый салат будем выкладывать в чашечку из кожуры авокадо.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №2
Шаг 3 из 10

Мякоть авокадо режем кусочками.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №3
Шаг 4 из 10

Добавляем отваренные яйца.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №4
Шаг 5 из 10

Зелень нарезаем и высыпаем в салат. Используем рукколу, листья салата и шпинат.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №5
Шаг 6 из 10

Креветки чистим и моем.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №6
Шаг 7 из 10

На сковородку наливаем оливковое масло, добавляем чеснок и высыпаем креветки. Обжариваем минуту и кладем креветки в салат.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №7
Шаг 8 из 10

Готовим соус для салата. Сметану смешиваем с соевым соусом, посыпаем черный молотый перец и перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №8
Шаг 9 из 10

Поливаем салат соусом.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №9
Готово!

Готовый салат перекладываем в салатницы из авокадо. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Салат с креветками, авокадо и яйцом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 11
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Белиссимо!
21 апреля 2018 15:37
Спасибо.
21 апреля 2018 22:04
Что ваш рецепт будет одобрен избалованным французом, который считает, что только Французская кухня лучшая в мире
23 марта 2016 20:37
Попробую разные дрессиги для вашего салата. Муж не ест салаты с майонезом, только всякие соусы с бальзамическими уксусами. Живу во Франции - тут этих "заправок" для салатов много, соусов всяких...Я думаю,
23 марта 2016 20:34
Очеееень оригинально! Спасибо за чудесную идею ( шкурочки авокадо) и за сам рецепт. Супер, что без майонеза
23 марта 2016 20:28
Спасибо, Вам. То, что майонез не кушаете, это очень правильно. Тоже редко его использую. Хотя иногда делаю домашний. smile
Надеюсь, что салат понравится всем.
23 марта 2016 22:52
Ммм! Какой вкуснющий салат!
11 ноября 2015 20:31
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Очень оригинально выглядит. И вкусно! Я очень люблю авакадо. Какие только варианты с ним не перепробовала!
25 октября 2015 22:30
Спасибо, действительно, вкусный салатик.
25 октября 2015 23:36
Супер love Оригинально!
20 октября 2015 18:49
Спасибо smile
20 октября 2015 23:12
Похожие рецепты по ингредиентам