Полезный и очень вкусный салат из молодой белокочанной капусты со свежим огурцом и креветками. Такой салат отлично подойдет на праздничный стол или на каждый день, угощайтесь!
У меня креветки замороженные вареные. Креветки промыть под проточной водой, опустить в кипящую слегка подсоленную воду (можно добавить специи по вкусу, укроп), как вода закипит (на большом огне), вынимаем креветки, обсушить, очистить. В рецепт идет 80 грамм уже отварных креветок не очищенных.
Шаг 2 из 5
Белокочанную молодую капусту помыть, нашинковать.
Шаг 3 из 5
Свежий огурец помыть, нашинковать соломкой.
Шаг 4 из 5
Помыть и нашинковать петрушку.
Готово!
Соединить все ингредиенты, заправить растительным маслом, добавить французскую горчицу, соль, перец по вкусу. Салат рассчитан на 1-2 порции. Готово! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!