Салат с куриной печенью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5891 раз
Сытный салат с зеленью и обжаренной печенью подойдет для домашнего праздника!
Ингредиенты
- Куриная печень 200 гр
- Лук 1 шт
- Огурец 1 шт
- Салатный микс 50 гр
- Майонез 2 стол.л.
- Зелень,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Лимонный сок 1 чайн.л.
- Сахар щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Куриную печень промыть,обрезать жир и пленки.Вымочить в воде от крови. Обжарить на сильном огне на растительном масле до золотистого цвета.Остудить и нарезать пластинками.
Шаг 2 из 5
Репчатый лук нарежем и замаринуем в лимонном соке со щепоткой сахара.Слегка помять.
Шаг 3 из 5
На листья салата разложить маринованный лук,обжаренную печень.
Шаг 4 из 5
Свежий огурец нарежем соломкой и добавим в тарелку к печени.
Готово!
Такой салат заправляется майонезом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Татьяна Маражо,спасибочки! 
26 марта 2014 14:07
Ответить
Вкусный салатик !
26 марта 2014 12:03
Ответить
Салат "Курица в "перьях"
Само собой, "перья" не натуральные, а из капусты. Ингредиентов немно ...
16.04.2012, 14:33
Zoya7
Салат с крекерами
Этот рецепт из разряда на скорую руку, когда надо что то быстро прид ...
30.03.2018, 11:23
lula85
Окрошка на домашнем квасе
В летнюю жару нет ничего вкуснее и лучше окрошки. Сегодня она у нас ...
08.07.2021, 04:59
Zoya7
Салат-коктейль с курицей
Салаты-коктейли выигрывают тем, что подаются в фужерах, стаканах. Че ...
28.02.2012, 11:33
Ellisa
Салат с курицей, помидорами и брынзой
Салат с курицей, помидорами и брынзой - очень вкусный, легкий, но до ...
23.06.2017, 13:36
Елена Калинина
Салат Оливье с курицей
Салат Оливье стал очень популярным во многих странах мира благодарю ...
13.04.2021, 09:45
Marina30
Салат "Столичный"
В советские времена не было такого ресторана где бы не готовили сала ...
05.10.2021, 19:06
Zoya7
Салат "Жозефина"
Салат "Жозефина" с вареной курицей, крабовыми палочками, помидором, ...
20.04.2017, 21:31
lorik26
Кулебяка с курицей и грибами
Кулебяка - блюдо русской кухни. Эту выпечку, как правило готовят на ...
16.11.2017, 18:10
Zoya7
Слоеный куриный салат с картофелем и чесночным соусом
Слоеный куриный салат с картофелем и чесночным соусом. Это очень сыт ...
22.11.2017, 14:48
ihajse

Вьюга
Татьяна Маражо